? ? 為了更好落實推進“三區”科技人才隊伍建設，助力“三區”食品加工企業發展，2023年9月11—15日，四川省食品發酵工業研究設計院有限公司張莉、毛鵬煜、尹翔東一行三人組成鄉城科技專項服務隊前往700公里外的鄉城開展“三區”科技服務工作。行前與所服務的企業進行了對接，向企業所在地的“三區”人才管理部門進行了工作匯報。?

? ? 12日下午服務隊一行到達鄉城縣后，首先與當地農牧局相關負責人進行聯系并就當地企業實際情況進行了溝通，當地農牧局張昌偉老師指出：鄉城縣以種植業與畜牧業企業為主，食品加工業較少，技術力量相對薄弱，在服務中要結合企業實際情況，尋找企業發展痛點，做針對性服務，長期性服務。

?? ? 13日一早服務隊在農牧局張昌偉老師陪同下前往甘孜州亞丁紅酒莊有限責任公司生產車間現場了解生產情況，隨后進行了座談，座談時三區服務隊與公司人員就紅酒脫色、降酸等技術進行了深入交流和指導。

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? ? 隨后服務團隊參觀了正在進行筍醬生產的甘孜州馨布熱食品有限公司，科技服務人員針對生產操作要點及其相關要求進行了詳細講解，就筍子如何保脆和包裝相關的一些缺陷進行了詳細交流并提出解決方案。