為貫徹《國務院辦公廳關于加強普通高等學校畢業生就業工作的通知》和《四川省人民政府辦公廳關于印發四川省職業技能提升行動實施方案(2019_2021)的通知》精神,積極深化產教融合,提高人才培訓與企業需求的匹配度,促進我省高等教育更好服務國家戰略、融入區域發展、推動重點產業和支柱產業發展。我院聯合四川輕化工大學組織學生開展農產品食品檢驗員職業技能培訓,并于2020年11月28日~29日進行農產品食品檢驗員的職業技能等級認定考試,參加此次培訓和等級認定的學生共計192人。
為使學生充分掌握農產品食品檢驗員的職業技能和知識體系,提高分析問題、解決問題的能力,我院食品專家和四川輕化工大學生物工程學院的骨干教師共同研討授課內容,以《農產品食品檢驗員國家職業標準》的要求為根本,按照《食品安全法》規定,以食品、食品添加劑和食品相關產品生產加工企業檢驗人員必須具備的相關產品的檢驗能力為綱領,精心設置了為期一個月的理論培訓課程和實操培訓課程。通過培訓拓展了學生的視野,提高了實戰操作能力,廣受師生青睞。
我院作為我省食品發酵行業的首個國家職業技能鑒定所,自1996年成立以來,累計為我省食品發酵企業培養鑒定高技能人才15000余人次,與院校合作聯合培養學生3000余人次。自2005年以來,我院聯合四川輕化工大學開展學生職業技能培訓和等級認定12期,累計培養學生2759人次。我院將繼續積極發揮職業技能人才培養優勢,傳播工匠精神,助力我省食品發酵行業的發展,為我省高技能人才的培養做出積極貢獻。